Тайский чёрный перец (горошек) 12,5 гр

Тайский чёрный перец (горошек) Перец это- плоды лианы тропической перечной (Píper nígrum) семейства перечных.

Только они образуют собой перец горошком, без которого сегодня невообразима мировая кулинария.

В Таиланде делают четыре вида перца: черный, белый, зеленый и красный, в зависимости от времени сбора и способа переработки.

Черный перец - это незрелый плод с плодовой оболочкой, быстро высушенный на солнце или на огне.

В нашем магазине вы можете купить наисвежайшие тайские чёрный и белый перцы(горошком) самого последнего урожая.

Высушенные плоды перца покрыты сморщенной черной или черно-коричневой кожицей, имеют круглую форму.

Горько-жгучий вкус и сильный аромат черного перца объясняются содержанием в нем эфирных масел.