Орешки кешью (250-300) гр / OTOP Cashew nut (250-300) g

Кешью не похож на другие орехи, ни по свойствам, ни по форме (в виде запятой). Этот орех специалисты именуют пищей будущего. А вот орехом они его не считают, утверждая, что это плод, так как он состоит из двух частей – яблока и грушевидной формы цветоножки, которую и называют орехом кешью.

У данного орешка имеется сразу несколько названий – его именуют индийским орехом, анакардиумом западным и акажу. Но как бы его не называли, он представляет собой полезный продукт, нашедший применение в разных отраслях промышленности и медицины.

Естественная среда произрастания вкусных плодов вечнозеленых деревьев – Южная Америка и Бразилия. Спустя время кешью стали выращивать в Нигерии, Таиланде, Индии, Вьетнаме, Центральной Америке. Относится дерево к семейству сумаховых и является единственным в мире орехом, ядро которого созревает снаружи плода, а не в его сердцевине. Среди близких родственников растения значатся манго, фисташки, лаковое дерево, ядовитый плющ и перуанское перечное дерево