Семена черного кунжута 100 гр/ Raitip Black Sesame Seed 100 g

Семена необжаренного черного кунжута применяются как для производства масла, так и в мучных изделиях (булки, выпечка) и в качестве приправы.

В японской кухне ченый кунжут применяется в приготовлении суши, роллов, а также японских салатов и многих блюд.

На востоке семена кунжута считаются продуктом, продлевающим жизнь и укрепляющим дух, он превосходит большинство продуктов, а также многие сорта сыра, по содержанию кальция. Кальций может составлять до 1,4 г на 100 г семян кунжута. Это очень ценный продукт в системе сыроедения.

Уже более трех с половиной тысяч лет черный кунжут применяется не только как приправа и добавка к мясным или овощным блюдам, но и как лекарственное средство.