Тайский знаменитый суп Том Ям Кунг 100 гр / Lobo Tom Yam paste with creamed coconut 100 g

Тайский знаменитый суп Том Ям Кунг 100 гр / Tom Yam paste with creamed coconut 100gr

Паста Том Ям с настоящими кокосовыми сливками для приготовления в домашних условиях самого знаменитого блюда тайской кухни от производителя «Лобо» (Tom Yum Paste).

Состав пасты Том Ям с кокосовыми сливками: 35% кокосовые сливки, 15% соль, 13% сахар, 7% лемонграсс, 6% лук шалот, 5% чеснок, 5% галангал, 4% сок тамаринда, 3% перец чили, 2% лист кафирского лайма, 2% рыбный соус. Не содержит искусственных ингредиентов и красителей.

Вес нетто 100 грамм, пакет рассчитан на 3-4 порции.

Вам понадобится: 720 мл воды 250-300 грамм очищенных креветок (можно заменить на кальмары, рыбу или мелкопорезанное мясо) 150-200 грамм грибов (шампиньоны, вешенки)

Приготовление: Подогрейте 720 мл воды и добавьте содержимое пакета.

Доведите до кипения, добавьте креветки и грибы.

Желательно для аромата добавить тайские сушеные пряности - 3-4 листика кафирского лайма, галангал, лемонграсс и рыбный соус по вкусу.

Закройте кастрюлю крышкой, вновь доведите до кипения и варите 1-2 минуты.

Не варить слишком долго!

По вкусу можно добавить сок лайма и зелень кинзы.